19
Jul
2014

Petersilie & Co.

Was wäre ein Gericht ohne die Würze der Küchenkräuter?!
Wenn sie dazu noch im eigenen Garten wachsen und nur darauf warten, kurz vor der Zubereitung geerntet zu werden, sind sie nicht zu toppen.
Daher habe ich mir eigens dafür ein Kräuterbeet angelegt. Natürlich lassen sich Kräuter auch problemlos auf dem Balkon im Topf ziehen.



Für heute waren Schnittlauch, Petersilie, Basilikum, Oregano, Ananassalbei, Olivenkraut und Rucola angesagt. Die Blüten sind natürlich auch essbar... ;-)

Eine interessante und aufschlussreiche Seite mit vielen Tipps zu allerlei Kräutern habe ich HIER gefunden.
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